| |
|
Floreffe Dubbel (6,5%)
 |
|
Brouwerij:
Land van herkomst:
Type:
Inhoud: |
|
Lefebvre
België
Dubbel
33cl |
Smaakomschrijving:
Dit lichte, bruine abdijbier valt op door zijn donkere body met rode tinten en de rijke aromas van koffie, chocolade en zoethout. Een subtiele toets van anijs en witte vruchten maakt het geheel compleet. De brede aanzet is een tikkeltje zuur, waardoor de gebrande toetsen van de speciale moutsoorten optimaal tot uiting komen. De moutsmaak is nadrukkelijk aanwezig in de mond. De zurige, erg lange afdronk wordt gekenmerkt door een enigszins wrange en lichtjes bittere smaak. Wanneer dit bier koud wordt geserveerd, overheersen de kruidenaromas. Bij keldertemperatuur ruimen deze echter plaats voor de gebrande en koekjesachtige toetsen. Te ontdekken en herontdekken.
€1,80
|
Over de brouwerij / het merk, Lefebvre:
De oprichting van brouwerij Lefebvre, gelegen in de Zennevallei op het grondgebied van Quenast (Waals Brabant) vond plaats in 1876. In dat jaar huldigt Jules Lefebvre, jachtwachter, landbouwer, herbergier en moutbewerker zijn nieuwe brouwerij in. In de omgeving van de naburige purpersteengroeven worden herbergen geopend waar de talrijke steenhouwers die door hun hard labeur makkelijk een droge keel kregen, hun dorst konden komen lessen.
De zes generaties jonge brouwerij Lefebvre is nog steeds in de eerste plaats een familiebedrijf. Voortdurend in expansie, is zij voornamelijk op het buitenland gericht want 80 % van de productie wordt uitgevoerd.
Meer van de
brouwerij:
|
|
|
|
|
