|
Varvaglione 12 e mezzo Malvasia Bianca (12,5%)
 |
|
Wijnhuis:
Land van herkomst:
Jaartal:
Druivenras(sen):
Wijn/spijs:
Serveertemperatuur:
Inhoud: |
|
Varvaglione
Italië
2020
100% Malvasia
Gegrilde en gebakken visgerechten, zeevruchten en zachte kaas.
10-12ºC
75cl |
Smaakomschrijving:
Stuivende geur van rijp tropisch fruit, bloemen en in de smaak aangevuld met een lichte exotische kruidigheid. Mild en rijk karakter met een vriendelijke zuurbalans.
€9,95
|
Over dit wijnhuis / dit merk, Varvaglione:
Wijnmaker Cosimo Varvaglione, tevens eigenaar van Vigne & Vini srl., heeft als derde in de familie generatie Varvaglione tijdig ingezien dat het wijngebied Puglia unieke mogelijkheden heeft. Namelijk het bijzondere klimaat met telkens de nabijheid van de Middellandse Zee, de vruchtbare bodem maar vooral de bijzondere druiven als negroamaro, primitivo en verdeca. Cosimo heeft in zijn nieuwe kelder moderne vinificatie-methodes geïntroduceerd. Hij weet het unieke karakter van de individuele druivensoort te behouden en ondanks het warme Zuid-Italiaanse klimaat, frisheid in zijn wijnen te bewaren en het alcoholpercentage in toom te houden
Meer van dit wijnhuis:
|
