Atholl Brose
In 1475 kreeg John, de laatste ‘Lord of the Isles’ de doodstraf en vluchtte naar de heuvels. De Earls van Atholl en Crawford gingen snel in de achtervolging.
Bij het ontdekken van de vluchteling, die uit een bron aan het drinken was, commandeerde de graaf van Atholl dat de bron gevuld moest worden met een mengsel van whisky, honing, kruiden en havermout om hem te in de buurt te laten blijven, terwijl de versterkingen onderweg waren. Maar goed.. John was bekroond en 'Atholl Brose' is gemaakt.
|