Categorie: Domaine du Pré Baron

De Touraine wijngaarden werden bekend in de 4e eeuw tijdens de bisschop van Tours, Saint Martin.
De reputatie van de Touraine wijnen begon te stijgen nadat de regering zich vestigde in Amboise en Blois tijdens de 15e en 16e eeuw. In deze periode ontstond de wijngaard in Oisly waar Domaine du Pre Baron zijn wijngaarden heeft. De wijnbouw werd de belangrijkste inkomstenbron tijdens het midden van de 19e eeuw en tot op de dag van vandaag hebben zij een uitstekende reputatie!
Oisly is ook het plaatsje waar de welbekende Sauvignon de Touraine is ontstaan in 1905. In die periode werd het lokaal Surin genoemd, maar toen werd het een respectabele wijn met zijn geurigheid in heel Noord Europa! De familie Mardon vestigde zich in dit gebied aan het begin van de 20e eeuw. Sinds die tijd hebben al vijf generaties hun best gedaan om de kwaliteit te verbeteren! Door kennis en dynamiek in het proces van het wijnmaken proberen Guy Mardon en zijn zoon Jean-Luc het Domaine verder uit te bouwen!