Corte Adami Valpolicella Ripasso

Een diepe en volle robijnrode kleur, die in de neus al zijn complexiteit en elegantie laat zien. Met aroma’s van rijp rood fruit, bessen, zoete kruiden en verwijzingen naar zoethout en cacao. In de mond vermengt de alcoholstructuur zich goed met een aanhoudende zuurgraad en een respectabele en plezierige glycerinetoon. De wijn is zeer elegant en complex, met aanvankelijke ruwe tannines die in de loop van de tijd evolueren: het is een wijn die de waardevolle hulp van de tijd nodig heeft om een ​​absoluut opwindende en fluweelzachte zachtheid te verlenen. Heel lang en volhardend.