Categorie: Laphroaig

Begin 19e eeuw stonden op de kuststrook tussen Port Ellen en Ardbeg minstens vijf distilleerderijen. Deze distilleerderij, in het zuiden van Islay aan de Kildalton-kust, werd in het midden van de jaren 1820 opgericht door Donald Johnston.

Een groot deel van de originele gebouwen staat er nog, zoals de nog steeds in gebruik zijnde vloermouterijen. Laphroaig is niet de turfachtigste malt, maar wel de scherpste. De rijping geschiedt ter plaatse, wat de lichte zilte smaak kan verklaren. In 1988 en 1993 won de 15 yrs gouden medailles bij IWSC en ook in 1993 de prijs voor de beste single malt.