Dalmore 12 years

Alcoholpercentage

Bottelaar

Inhoud

Land/regio

Land van herkomst

Regio

The Dalmore 12YO is gerijpt in
Amerikaanse witte eiken ex-bourbonvaten en 3 jaar gefinished in Oloroso sherryvaten.

Aroma’s van citrusvruchten en gemalen amandelen ruik je als eerste en worden aangevuld met sherry
en exotische kruiden in de mond. De lange, aanhoudende afdronk bevat tonen van gebrande koffie en
pure chocolade.

64.99

Meer informatie

Bekijk ons assortiment.
Het begon allemaal in 1263. Colin van Kintail, hoofd van de Clan Mackenzie, redde het leven van Koning Alexander III toen hij werd aangevallen door een 12 puntig hert. Colin riep “Cuidich ‘n’ Righ” wat “red de koning” betekend in het Gaelic toen hij vooruitschoot naar het hert en deze in het voorhoofd speerde. Als beloning mocht de dappere held voortaan The Royal Stag’s Head als familiewapen gebruiken. Die legende werd in 1867 aan The Dalmore gekoppeld, het jaar waarin de distilleerderij werd verkocht aan de Mackenzie familie. Sindsdien zijn de hertenkop met het 12 puntige gewei en deze whisky onlosmakelijk met elkaar verbonden. The Dalmore distilleerderij beschikt over bijzondere ketels, met een zeldzame interne koeltechniek, de zogenoemde “Victoriaanse cooling jacket”. Het is één van de redenen dat de whisky zo’n prachtige volle body heeft. De vaten die gebruikt worden voor The Dalmore whisky’s zijn met de hand geselecteerd door master blender Richard Paterson. Voor rijping van The Dalmore wordt een grote diversiteit aan de meest exclusieve vaten gebruikt. De eerste rijping vindt plaats op sherryvaten en ex-bourbonvaten. De finishes zijn op o.a. Matusalem, Oloroso, Amoroso en rode wijnvaten.
SKU 216c5537dbda Categorieën , ,
Winkelwagen