Categorie: Caol Ila

Deze Distilleerderij werd in 1846 gebouwd in een inham die uitkijkt op de sound of Islay door Hector Henderson. Deze locatie werd uitgekozen vanwege het verse water uit Loch Nam Bam.

Na de verbeurdverklaring van Henderson in 1857, werd de distilleerderij overgenomen door de gevestigde makelaar Bulloch Lade & Co. In 1927 kwam de leiding over Caol Ila in handen van DCL, die haar in 1972 afbrak en herbouwde met 2 nieuwe stills. Voor 1988 was de single malt alleen verkrijgbaar van een onafhankelijke bottellaar, maar de eigenaar bottelde een hele nieuwe serie.