Amrut Fusion

Alcoholpercentage

Bottelaar

Inhoud

Land/regio

Land van herkomst

In deze single malt komt het beste van twee werelden samen. Schotse gerst wordt in Bangalore gedistilleerd en wordt na de rijping samengevoegd met Indiase gerst waarna het nog een tijd lang in bourbon vaten gaat. Hierdoor ontstaan er subtiele turf tonen gecombineerd met een fruitige smaak. In de neus komen hout, vanille, donker fruit en lichte turf mooi samen. Dit zet zich voort in de mond met als toevoeging een beetje rook en ook mokka. In de lange afdronk komen alle smaken terug met een pittige toon.

51.99

Meer informatie

De distilleerderij van Amrut staat in Bangalore. In 1948 vestigde Radhakrishna Jagdale de firma en begon met de productie van likeuren. De Jagdale-groep ontwikkelde zich tot een groot concern, dat nu ook handelt in levensmiddelen, diervoeders, IT-diensten en nog veel meer. Amrut betekend in het Sanskriet ‘levenswater’. En is de eerste Indiaanse whisky die geëxporteerd werd en vandaag de dag overal ter wereld te krijgen is. Ze maken nog traditioneel whisky en laten die voor Indiase begrippen erg lang rijpen. De whisky maken ze op de traditionele Schotse manier, alleen rijpt whisky vanwege de grote hoogte, de warmte en de droge lucht erg snel, ruim drie keer zo snel als in Schotland. Het Angel Share is 15%, ter vergelijking, in Schotland is dat ½ tot 2%. Vanwege de droge lucht verdampt er meer water dan alcohol en stijgt het alcoholpercentage tijdens de rijping. Daardoor is Amrut is met 4 jaar rijping al relatief oud. Het vat is dan nog maar half vol. Het resultaat is een aparte en lekkere whisky.
Bekijk ons assortiment.
SKU 096f59f5b08a Categorieën , ,
Winkelwagen