Categorie: Gurktaler

De eerste keer dat er bewijs is gevonden van het maken van een kruidendrank met verse kruiden in de Oostenrijkse Alpen, was in 1050. Toen werden de kruiden veel gebruikt om hun vermeende genezende krachten. Later werd er minder gebruik gemaakt van kruidendrankjes, maar in de 19e eeuw werd het weer erg populair.

De drank Gurktaler is een specifiek streekgebonden product uit Oostenrijk. Het stamt uit de Gurktaler Alpen, een streek in Karinthië, de meest zuidelijk gelegen provincie van Oostenrijk. De Gurktaler Alpen hebben hun naam te danken aan de rivier de Gurk, een rivier die in het gebied ontspringt uit twee bergmeren.