BEEK Vintage Whisky PX Cask finish
Aantal flessen: 354
Deze Vintage van de Dutch Blended Whisky heeft negen maanden gerijpt op een First Fill Pedro Ximénez Hogshead. De tonen van PX – een versterkte wijn – zijn stevig, maar niet te overheersend.
GEUR: rozijnen, rijp rood fruit, kruiden, iets amandel, zacht zoetje.
SMAAK: stevig, rozijnen, sherrytonen, gedroogd fruit, pruimen, hints van koffie en tabak en kruiden.
AFRDONK: lang met gedroogd fruit, rozijn, en vervolgens hints van leer en tabak.
Gerelateerde producten
-
Bacardi Carta Negra
€17.95 -
Absolut Vanilia
€20.95
Meer informatie
Bekijk ons assortiment.
Beek staat voor kwaliteit in gedistilleerd. Beek is in 2017 opgericht door oud Veenendaler Jan Beek, expert in gedistilleerd. Zijn missie is om producten te maken die vanaf de grondstof tot in de fles puur en zuiver zijn.
Bij het samenstellen van de recepten kijkt Jan naar het verleden van het Nederlandse gedistilleerd en naar de beste grondstoffen die er te krijgen zijn. Hij beoordeelt via een herhaald, zorgvuldig proeven wat er eventueel aangepast zou moeten worden in bijvoorbeeld de receptuur, het distillatieproces of de vatrijping om zo tot het optimale product te komen. Jan proeft en overlegt graag samen met hen die het vakmanschap van het ambachtelijk distilleren beheersen en zijn liefde voor kwaliteit en smaak delen, om de kwaliteit van zijn producten verder te perfectioneren.
De dranken van Beek worden in kleine batches ambachtelijk gestookt of geblend om steeds het beste resultaat te bereiken.
