BEEK Vintage Aged Gin
| Alcoholpercentage | |
|---|---|
| Inhoud | |
| Land van herkomst | |
| Type | |
| Bottelaar |
Aantal flessen: 281
Houtgerijpte gin kan erg mooi zijn, daarom heeft Jan in juni 2021 een gebruikt Edradour whiskyvat gevuld met zijn eigen Rooibos Gin. De typische gelaagde smaakkarakteristieken van de Rooibos gin zijn in de gerijpte versie nog duidelijker aanwezig, aangevuld met een beetje hout zonder dat dit overheersend wordt. De verschillende soorten citrus voeren de boventoon en de jeneverbes met de andere kruiden zorgen voor subtiliteit. Puur is deze goed te genieten en als Gin & Tonic adviseert hij een lichte tonic, garneren kan heel goed met vers zacht fruit.
€36.45
Gerelateerde producten
-
Hayman’s Sloe Gin
€26.95 -
Absolut Vanilia
€20.95
Meer informatie
Bekijk ons assortiment.
Beek staat voor kwaliteit in gedistilleerd. Beek is in 2017 opgericht door oud Veenendaler Jan Beek, expert in gedistilleerd. Zijn missie is om producten te maken die vanaf de grondstof tot in de fles puur en zuiver zijn.
Bij het samenstellen van de recepten kijkt Jan naar het verleden van het Nederlandse gedistilleerd en naar de beste grondstoffen die er te krijgen zijn. Hij beoordeelt via een herhaald, zorgvuldig proeven wat er eventueel aangepast zou moeten worden in bijvoorbeeld de receptuur, het distillatieproces of de vatrijping om zo tot het optimale product te komen. Jan proeft en overlegt graag samen met hen die het vakmanschap van het ambachtelijk distilleren beheersen en zijn liefde voor kwaliteit en smaak delen, om de kwaliteit van zijn producten verder te perfectioneren.
De dranken van Beek worden in kleine batches ambachtelijk gestookt of geblend om steeds het beste resultaat te bereiken.
