Categorie: La Cambre
In 1201 stichtte Dame Gisèle de Ter Kameren Abdij aan de voet van de Maalbeekbron in Brussel. De cisterciënzer zusters brouwden er eeuwenlang bier voor eigen consumptie en ontvingen ook reizigers en pelgrims die de abdij op hun weg vonden. Met de Franse Revolutie verloor de abdij haar oorspronkelijke religieuze functie en daarmee ook de brouwactiviteit.
De historische gebouwen en het park bleven wel goed bewaard. Brusselaars komen er maar al te graag wandelen en genieten van de prachtige tuinen. Vandaag schittert de eeuwenoude abdij in hartje Brussel opnieuw. Met een nieuw duo abdijbieren brengen we hulde aan Dame Gisèle en haar legendarische gastvrijheid. Tot groot genoegen van alle Brusselaars, bierliefhebbers en reizigers van vandaag!
