Port Charlotte PMC:01 2013

Port Charlotte PMC:01 vertelt het verhaal van de plek waar het vandaan komt. De zesde release in onze Cask Exploration-serie, de jaargang 2013, is sterk beïnvloed door het rijke, fruitige eikenhout van Pomerol-wijnvaten – wat deze single malt extra diepte en complexiteit geeft.

In 2013 voor het eerst afgevuld in first-fill bourbonvaten en 4 jaar gerijpt. In 2017 werd de spirit overgeheveld naar Pomerolvaten en daar de volgende 5 jaar gerijpt.

De kwaliteit van het eikenhout in combinatie met de veelzijdigheid van de spirit is opmerkelijk, en de smaak is een eerbetoon aan zowel de wijnregio van het vat als de rijping van de spirit in de inlegvaten. Het toont de harmonieuze balans tussen eikenhout, rijk fruit en subtiele turfrook.