Divin Vigneron – Sauvignon Blanc 0.5 %
Een harmonieuze wijn met duidelijke aroma’s van wit fruit, peer, zwarte bes, kersenbloesem, tikkeltje brandnetel, vanille, vers hout en hints van koffie. Een delicate ervaring die de frisheid van het fruit subtiel combineert met de complexiteit van de houttonen.
€17.99
Gerelateerde producten
-
-
Bouachon Crozes-Hermitage
€24.95
Meer informatie
Bekijk ons assortiment.
Divin NoLow is een innovatief en jong bedrijf uit de Loire, opgericht in 2019, gespecialiseerd in het maken van gedealcoholiseerde wijnen. Onder leiding van de jonge en talentvolle wijnmaker Alessandro Bariè worden de hoogwaardige alcoholvrije wijnen geproduceerd. De meest moderne technieken worden ingezet om de alcohol te extraheren, mét behoud van de aroma’s en smaken waar de Loire-druiven bekend om staan.
De druiven komen uit eigen wijngaarden in Touraine. Van de wijngaard tot in de wijnkelder werkt het Divin-team nauw samen om druiven en basiswijn van uitzonderlijke kwaliteit te cultiveren, een cruciale stap voor het waarborgen van de kwaliteit van de gedealcoholiseerde wijn. Vervolgens wordt door middel van vacuümdistillatie bij lage temperatuur de alcohol onttrokken aan de wijn.
